Sindaca Barnini e presidente del consiglio Mantellassi in visita al nostro stabilimento

La Sindaca e il Presidente del Consiglio Comunale di Empoli hanno visionato l’avanzamento dei lavori in corso per l’ampliamento produttivo e l’abbattimento dell’impatto odorigeno.

Con grande piacere nei giorni scorsi abbiamo accolto nel nostro stabilimento la Sindaca di Empoli Brenda Barnini e il Presidente del Consiglio Comunale Alessio Mantellassi.

La visita, guidata dall’AD Tommaso Lapi e dal Direttore di Stabilimento Sauro Sagripanti, insieme ai manager Lapi Gelatine, Juncà Gelatines e Lapi Group Spa, è stata l’occasione per visionare la nuova area produttiva di recente costruzione, l’avanzamento dei lavori di ampliamento in corso, ma anche per avere un confronto su tematiche care all’azienda, tra le quali la sostenibilità e le attività nel sociale e nella formazione portate avanti sul territorio.

La Sindaca Barnini e il Presidente Mantellassi hanno avuto modo di seguire tutto l’iter del processo produttivo, dall’arrivo della materia prima alle analisi di laboratorio, al confezionamento del prodotto finito, passando per il nuovo reparto di concentrazione, gelificazione ed essiccamento della gelatina ed entrando in contatto con il personale e il contesto in cui l’azienda opera.

In occasione dell’incontro con gli amministratori, il nostro AD Tommaso Lapi, il Presidente di Lapi Group Roberto Lapi e il Vicepresidente Francesco Lapi, insieme ai manager dell’azienda, si sono soffermati sui vari interventi in corso per ridurre l’impatto ambientale, come anche sulle tante iniziative messe in campo dall’azienda per la comunità empolese. La più recente è il doposcuola nella frazione di Pagnana “Scacciapensieri”, attivato nel mese di gennaio in collaborazione con l’Associazione Circolo Arci Pagnana APS.

“Crediamo che la vicinanza al territorio che ci ospita e il rapporto con le istituzioni e tutto il tessuto sociale che ne fa parte, sia sempre più importante per uno sviluppo consapevole e condiviso – ha dichiarato Tommaso Lapi –, per questo puntiamo ad incentivare l’approfondimento di una conoscenza reciproca e la condivisione di una visione che ci accompagnerà nei prossimi anni”.